Всем добрый день! Ребята может и вам пригодится, закончились как то раз у нас банки, стали думать что делать, и вот нашла в магазине пластиковые бутыля, цена у них 100 руб-10 литров, вещь обалденная. Засолили помидоры холодным способом - 3 ст ложки соли, сахара и сухой горчицы, специи и зелень любые, на ваш вкус. Не забудьте о перце горьком и чесноке. Уложили, залили холодной водой, закрыли крышкой и всё, в подвал. Можно любые помидоры: красные, зелёные, бурые, без разницы. Получаются очень вкусные, а готовятся без всяких заморочек, уложил, налил воды и всё! Приятного аппетита!
Р.S. не скучайте, до новых встреч. С Уважением Екатерина-куры Леггорны.